°¨ ¼º µ¼

 °¨¼ºµ¼ÀÇ Á¾·ù¿Í »ýÅÂ
(1)°¨¼ºµ¼ÀÇ Á¾·ù
 

  • °¨¼ºµ¼(Acanthopagrus schlegeli (Bleeker))
  • °¹¹ÙÀ§ ³¬½Ã¾îÁ¾ Áß¿¡¼­ °¡Àå ÀαⰡ ³ôÀº °¨¼ºµ¼Àº ÀºÈ¸»öÀÇ ±âǰÀִ ü»öÀ» Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ¾à°£ °ËÀº °èÅëÀÇ ¼¼·ÎÁÙÀÌ ¸î °³¾¿ º¸ÀδÙ.
  • ¿¬¾È¿¡ »ì¸ç Á¤ÂøÇÏ´Â °íÂø¾îµµ ÀÖ°í °èÀý¿¡ µû¶ó À̵¿ÇÏ´Â ¹«¸®°¡ ÀÖ´Ù.
  • °¨¼ºµ¼Àº ½Ã·ÂÀÌ ÁÁ°í °æ°è½ÉÀÌ °­ÇÑ ¹°°í±âÀ̸ç, ¸ÔÀÌ´Â ¼ÒÇü °©°¢·ù, È¯Ãæ·ù, °Ô, Á¶°³, µ¹±èµîÀ» ¸ÔÀ¸¸ç ¼ºÀåÇÑ´Ù.
  • °¨¼ºµ¼Àº ¼ºÀüȯÀ» ÇÏ´Â ¹°°í±â·Î¼­ À¯¾î±â´Â ¸ðµÎ ¼ö³ð, 1³â»ýÀÌ µÇ¸é ÀÚ¿õµ¿Ã¼°¡ µÇ°í, 2³â°´Â ¼ö³ð, 3³âºÎÅÍ ¾Ï ¼ö·Î ºÐ¸®µÇ¾î 4³â»ýºÎÅÍ ¾Ï, ¼ö°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ºÐ¸®µÈ´Ù.
  • ºÐÆ÷ : ¼­ÇؾÈ, ³²ÇؾÈ, °Å¹®µµ, °¡°Åµµ, ÃßÀÚµµ, Á¦ÁÖµµ, ÀϺ»³²ºÎ, Áß±¹, ´ë¸¸.
  • ±â°¨¼ºµ¼(Acanthopagrus latus (houttuyn))
  • ¸ö Áß¾ÓÀÇ Ãø¼±ºÎÅÍ µî¼±±îÁö 3+1ÀÇ ºñ´Ã·Î °¨¼ºµ¼°ú ±¸º°ÇÑ´Ù. (°¨¼ºµ¼Àº 5+1). ²¿¸® Áö´À·¯¹Ì¿Í ¹è Áö´À·¯¹Ì ³¡¿¡ ³ë¶õ»öÀÌ ³¢¾î ÀÖ´Â °³Ã¼°¡ ¸¹´Ù.
  • ¸ÔÀÌ´Â °¨¼ºµ¼°ú ºñ½ÁÇÏ¸ç »ê¶õ±â´Â 9-10¿ù·Î °¨¼ºµ¼º¸´Ù ¾à 5°³¿ùÁ¤µµ ´Ê´Ù.
  • °¨¼ºµ¼°ú °°ÀÌ ¼ºÀüȯÀ» ÇÏ¸ç ºñ½ÁÇÏ°Ô ºÐ¸®µÇ´Â Ư¡µµ ÀÖ´Ù.
  • °¨¼ºµ¼º¸´Ù ´õ¿í µûµíÇÑ ¼ö¿Â¿¡¼­ »ì±â ¶§¹®¿¡ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â ¼Ò¼öÀÇ °³Ã¼¸¸ È®À뵃 »ÓÀÌ´Ù.
  • ºÐÆ÷ : ÀϺ»³²ºÎ, ´ë¸¸, µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ, ¿À½ºÆ®¸®¾Æ, Àεµ, ¾ÆÇÁ¸®Ä«.
     

  • ¹Ì³ª¹Ì°¨¼ºµ¼(Acanthopagrus sivicolus (Akazaki)
  • Ãø¼±¿¡¼­ µî¼±±îÁö 4+1ÀÇ ºñ´Ã·Î ´Ù¸¥ ¾îÁ¾°ú ±¸º°ÇÑ´Ù. ¿ª½Ã °¨¼ºµ¼°ú °ÅÀÇ ºñ½ÁÇÑ »ý½Ä±â´É°ú ¸ÔÀ̽À¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¸ç »ê¶õ±âµµ °¨¼ºµ¼°ú °°´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â Àß º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â °³Ã¼ÀÌ´Ù.
  • ºÐÆ÷ : ÀϺ»³²ºÎ
  • ³­¿©°¨¼ºµ¼(Acanthopagrus berda (Forsskai))
  • Ãø¼±ºÎÅÍ µî¼±±îÁö ºñ´ÃÀÌ 3+1°³. °í¸® Áö´À·¯¹Ì°¡ ƯÈ÷ °ËÀº»ö °èÅëÀÌ¸ç ¿­´ë¼º ¾îÁ¾ÀÌ´Ù.
  • ü°í³ª »ý±è»õ°¡ ´Ù¸¥ °³Ã¼¿Í´Â ´«À¸·Î ±¸º°ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
  • ºÐÆ÷ : ÀϺ»³²ºÎ, ´ë¸¸, µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ, ¿À½ºÆ®¸®¾Æ, Àεµ¾ç, ¾ÆÇÁ¸®Ä«.


 


 

 (2)°¨¼ºµ¼ÀÇ »ç°è

º½

  • ³¬½Ã½Ã±â-°èÀý°ú Áö¿ª¿¡ µû¶ó ´Ù¸¥ ¾ç»óÀ» º¸ÀÌ´Â °¨¼ºµ¼ÀÇ ³¬½Ã½Ã±â   º½ 3¿ù°ú 4¿ùÀº ¿µµî °¨¼ºµ¼ öÀÌ´Ù.
  • ¿ø·¡ ¿µµîöÀº À½·Â 2¿ù 1ÀϺÎÅÍ 2¿ù 15ÀϱîÁö º¸¸§°£Àε¥, °¨¼ºµ¼Àº ¾ç·Â 3¿ùºÎÅÍ Àͳâ 4¿ù±îÁö °¡Àå Å« ¾¾¾ËÀÌ ÀâÈ÷´Â ÇÇÅ©±âÀÌ´Ù.
    À̶§ ÀâÈ÷´Â °¨¼ºµ¼Àº 50-60cm°¡ ÁÖ·ù¸¦ ÀÌ·ç¸ç 60cm¸¦ ³Ñ´Â ÃÊ´ëÇü±Þµéµµ ¸¹ÀÌ ¹èÃâµÇ´Â ½Ã±âÀÌ´Ù.
  • Æ÷ÀÎÆ® : ÃßÀÚµµ, °Å¹®µµ, °¡°Åµµ, ¿©¼ö.

¿©¸§

  •  5¿ùºÎÅÍ 6¿ùÀº °¨¼ºµ¼ÀÇ »ê¶õ±â·Î µûµíÇØÁø ¼ö¿ÂÀ» µû¶ó ¼­ÇؾÈÀ¸·Î ºÏ»óÇÑ °¨¼ºµ¼ÀÇ ¹«¸®°¡ »ê¶õÀ» À§ÇØ ¸¶±¸ÀâÀÌ·Î ¸ÔÀ̸¦ ã¾Æ ³ª¼­´Â ½Ã±âÀÌ´Ù.
  • Á¶°íÀÇ Â÷À̰¡ °¡Àå ½ÉÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ¼­ÇؾÈÀÇ Æ¯¼º»ó °£Á¶¶§ º¸´Ù ¸¸Á¶ ¶§¸¦ ÀüÈÄÇØ¼­ Æ÷ÀÎÆ®°¡ Á¶¼ºµÇ´Â °æÇâÀÌ Â£°í, »¹ ¹Ù´Ú¿¡´Â °¨¼ºµ¼ÀÇ ¸ÔÀ̰¡ µÇ´Â ¼Òµ¿¹°µéÀÌ ¸¹¾Æ ¹Ð¹°ÀÌ ÁøÇàµÇ¸é¼­ °¨¼ºµ¼ÀÌ ¹Ð¹°À» µû¶ó ¿¬¾ÈÀ¸·Î À¯ÀÔÇÑ´Ù.
  • Æ÷ÀÎÆ® : ºÎ¾È ¹× ¼­ÇؾÈ, ³²ÇØ¾È ÀÏ´ë, Á¦ÁÖµµ ¹× ÃßÀÚµµ.

°¡À»

  •  9¿ùºÎÅÍ ¼­¼­È÷ ³²ÇÏÁغñ¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Â °¨¼ºµ¼Àº ³²Çؾȿ¡ ÆîÃÄÁø ´ÙµµÇظ¦ ±âÁ¡À¸·Î ÇÑ °÷¿¡ ¿À·§µ¿¾È ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í ªÀº ¿©¿îÀ» ³²±â¸ç À̵¿À» ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
  • °èÀýÀÌ ¹«¸£ÀÍ¾î °¨¿¡ µû¶ó Á¡Â÷ ¼ö¿ÂÀÌ µûµíÇÑ ³²ÂÊÀ¸·Î °¨¼ºµ¼Àº À̵¿ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
  • Æ÷ÀÎÆ® : ³²ÇؾÈÀÇ ´ÙµµÇØ(¼¶µé).

°Ü¿ï

  • 12¿ùºÎÅÍ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡ ºÏ¼­°èÀýdzÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é °¨¼ºµ¼ÀÇ ¹«¸®´Â ±ØÈ÷ ÀϺθ¸ ³²Çؾȿ¡ ³²°í, °ÅÀÇ ¸ðµÎ°¡ °Å¹®µµ³ª Ãʵµ, Àåµµ, °¡°Åµµ, ÃßÀÚµµ·Î ¿ùµ¿À» ÇϱâÀ§ÇØ À̵¿À» ÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ 12¿ù Áß¼ø°æÀÌ µÇ¸é ÃßÀÚµµ³ª °¡°Åµµ¿¡¼­ ÃʹÝ(°Ü¿ï) °¨¼ºµ¼ÀÇ Å¸ÀÛÀÌ ½ÃÀ۵DZ⵵ ÇÑ´Ù.
  • Æ÷ÀÎÆ® : ÃßÀÚµµ, °¡°Åµµ, °Å¹®µµ.

 


±âº» äºñ¿Í µµ±¸

  • °¨¼ºµ¼³¬½Ã ±âº»Ã¤ºñ¿¡ ´ëÇÏ¿©
  • ÁÂÃøÀÇ ±×¸²°ú °°ÀÌ ±âº»ÀûÀ¸·Î äºñ¸¦ °®Ãß¸é µÇ´Âµ¥ ³¬½Ã´ë¿Í ¸±, ±×¸®°í ¿øÁÙ°ú ¸ñÁÙ, Â ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀº ¸Å¿ì ½ÅÁßÇÏ°Ô ÇØ¾ßÇϹǷΠÀÚ½ÅÀÌ ¼±ÅÃÇϱâ Èûµé¸é ¼±¹èÁ¶»çÀÇ µµ¿òÀ» ¾ò¾î ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ Çö¸íÇÏ´Ù.
  • ¿©±â¼­ »ç¿ëµÇ´Â ¸·´ëÂî´Â ±¸¸ÛÂî·Î ¹Ù²Ù¾î »ç¿ëÇØµµ ¹«¹æÇϸç ÂîÀÇ ºÎ·Â¿¡ µû¶ó Á¶°³ºÀµ¹À» °¡°¨Çؼ­ ÀüüÀûÀÎ ºÎ·ÂÀ» ¸ÂÃß¾î ÁØ´Ù.
  • ¹Ù´ÃÀº °¨¼ºµ¼¹Ù´Ã 3È£, 4È£, 5È£ Áß¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ´Â ¹Ì³¢¿¡ µû¶ó Å©±â¸¦ °áÁ¤Çϴµ¥ Å©¸±»õ¿ì¸¦ »ç¿ëÇÒ ¶§´Â 3È£, ±ñ »õ¿ì¸¦ »ç¿ëÇÒ ¶§´Â 5È£ÀÌ»óÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.


³¬½Ã´ë

  • ÀÎÅͶóÀÎ ³¬½Ã´ë´Â ¿øÁÙÀÌ ³¬½Ã´ë¿¡ Àß °¨±âÁö ¾Ê¾Æ ºÎ·¯Áú È®·üÀÌ À۱⠶§¹®¿¡ Ãʺ¸ÀÚ¶óµµ ½±°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, Ãʸ´´ëÀÇ À¯¿¬¼ºÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â °í±Þ Å×Å©´ÐÀ» »ç¿ëÇÒ ¶§´Â °¡ÀÌµå ³¬½Ã´ë ÂÊÀÌ À¯¸®ÇÏ´Ù.

³¬½Ã´ë Àüü ¹Ù¶õ½º³ª Ç㸮ÈÚ»õ´Â ÀÎÅͶóÀÎÀ̳ª °¡À̵å´ë³ª °°Áö¸¸, Ãʸ´´ë´Â °¡À̵å´ë°¡ ÈξÀ ÈÚ»õ°¡ ÁÁ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â ³¬½Ã´ë.

  • ÀÎÅͶóÀÎ
  • °¨¼ºµ¼¿ë ³¬½Ã´ë´Â 6 : 4 ÈÚ»õ°¡ ÁÁ´Ù.
    Áï, Ç㸮ÈÚ»õ°¡ ºÎµå·¯¿î °ÍÀÌ ÁÁ´Ù´Â ¸»Àε¥, ÁÖ·Î 0.6È£¿Í 0.8È£, ±×¸®°í 1È£¸¦ ¼±È£ÇÑ´Ù.
  • °¡À̵å´ë
  • °¡À̵尡 ³¬½Ã´ë ¹ÛÀ¸·Î µ¹ÃâµÈ °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÎÅͶóÀÎÀÌ ³ª¿À±â Àü¿¡´Â "°¡À̵å´ë"¶ó´Â ¿ë¾î°¡ ÇÊ¿ä¾ø¾ú´Ù.


 


¹Ì³¢

Å©¸±»õ¿ì

  • ÆÄ¿öÅ©¸±
  • ²Ü°ú ¸¶´Ã ±×¸®°í º¯»ö¹æÁö¿ë ÷°¡Á¦µîÀ» ¼¯¾î ¸¸µç Å©¸±, »ó¿Â¿¡¼­µµ º¯ÁúµÇÁö ¾Ê´Â´Ù
     
  • °æ±â¿ë Å©¸± 
  • ¿øÆÇ Å©¸±¿¡¼­ ¼±º°ÀÛ¾÷À» ÅëÇØ Å©±â°¡ Å« ÀÏÁ¤ÇÑ »çÀÌÁî·Î Æ÷ÀåÇÑ »ý Å©¸±.
     
  • ¹Ø¹ä¿ë Å©¸±
  • ¿øÆÇ¿¡¼­ kg´ÜÀ§·Î Àß¶ó ±×´ë·Î Æ÷ÀåÇÑ ¹Ø¹ä¿ëÀ¸·Î 1.3kg, 1.5kgÀÌ ÀÖ´Ù.
     

 

 °Ô

°Ô´Â °¨¼ºµ¼ ¹Ì³¢Áß ÃÖ°í¶ó°í ÇØµµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù.
ÀϺΠ³¬½ÃÀεéÀº °Ô°¡ µüµüÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾î¶»°Ô °¨¼ºµ¼ÀÌ Àß ¸Ô´À³Ä°í ÀǾÆÇØ ÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ ÀÖ°ÚÁö¸¸ ¿ì¸®°¡ »ç¿ëÇÏ´Â ¹Ì³¢Áß °¨¼ºµ¼ÀÌ Æò»ó½Ã¿¡µµ ¸ÔÀÌ·Î »ï°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ "°Ô"À̱⠶§¹®¿¡ °¡Àå ÀÚ¿¬½º·± ¹Ì³¢ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
°¹¹ÙÀ§¸¦ ±â¾î´Ù´Ï´Â °Ô Á¾·ù´Â ¾î´À °ÍÀ̳ª °¨¼ºµ¼ÀÇ ¹Ì³¢°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

 

Àâ°í±â¿¡ ´ëÀÀÇÏ´Â ¶±¹ä¹Ì³¢

  • ´º Å×Å©³î·ÎÁöÀÇ »ê¹°, Àâ¾î¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥°ú Áý¾îÈ¿°ú¸¦ ÇÔ²² ³ë¸°´Ù
  • Àå±âº¸°ü ÇÒ °æ¿ì ³Ãµ¿½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ°í ´Ü±âº¸°üÀÌ¸é ³ÃÀå½Ç¿¡ ³Ö¾î µÐ´Ù.ÁÖ·Î ½Ä¹°¼ºÀ» ¿ø·á·Î ÇÑ Àç·á¸¦ ±¸ÀÔÇÏ¿© ¸¸µé¸é Àâ°í±â¿¡ ´ë´ÜÈ÷ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç »ó¿Â¿¡¼­ ¿À·§µ¿¾È º¸°üÇØµµ Àß º¯ÁúµÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
  • ¶±¹ä¹Ì³¢´Â ¹Ù´Ã¿¡ ´Þ ¶§ ¹¶Ä¡´Â ¸ð¾ç¿¡ µû¶ó ¹°¼ÓÀ¸·Î µé¾î°¡´Â ¸ð¾çÀÌ ´Þ¶óÁ® ºü¸£°Ô, ´Ê°Ô ¶Ç´Â ³³ÀÛÇÏ°Ô Çϸé "ÆÈ¶ûÆÈ¶û"ÇÏ¸ç ³»·Á°¡´Â ¸ð¾ç°ú ¼Óµµ¸¦ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù

 

Á¶°³

±ñ »õ¿ì

¹øµ¥±â